Pyramider i baggrunden, støvet fra basarernes mylder i næsen – og en pludselig trang til et koldt glas øl eller et godt glas vin. Hvis du som turist har prøvet at famle efter en let tilgængelig bar eller en butik med alkohol i Kairo, har du sikkert opdaget, at Egyptens hovedstad ikke fungerer helt som Barcelona, Berlin eller Bangkok.

Rygtet siger, at “alkohol er bandlyst” i det muslimske Egypten, men virkeligheden er mere nuanceret. Kairo har faktisk et spirende udvalg af bottle shops, hotelbarer og endda leverings-apps – du skal bare kende reglerne, de rette tidspunkter og de rigtige kvarterer.

I denne guide tager vi dig med fra taxfree-hylderne i lufthavnen til skjulte rooftop-barer ved Nilen, så du slipper for pinlige afslag, dyre bomkøb eller – værst af alt – en tør ferie. Undervejs får du:

• klar besked om egyptisk lovgivning, højtider og de berygtede “dry days”,
• insider-tips til de mest pålidelige bottle shops, leverings-apps og hotelbarer,
• et kort over de kvarterer, hvor jagten på en drink er lettest,
• prisniveauer, lokale favoritter og gode vaner, der sikrer en afslappet og respektfuld oplevelse.

Med andre ord: Læs videre, og gør din næste tår i Kairo både lovlig, problemfri og velsmagende.

Regler, kultur og timing: Hvad du bør vide før du køber

Inden du overhovedet åbner din første Stella, er det en god idé at kende både loven og de uskrevne regler, der gælder i Egyptens hovedstad. Her er det vigtigste opsummeret:

Lovgivning i korte træk

• Aldersgrænse: 21 år for køb og indtagelse af alkohol.
• Salg & servering: Kun tilladt i licenserede butikker, barer, restauranter og hoteller.
• Offentlig drik: Forbudt. Alkohol må kun nydes på privat grund eller inden for et sted med licens.
• Spirituskontrol: Politiet laver jævnligt tjek af licenser og kan give bøder eller lukke steder, der bryder reglerne.

“Dry days” – når hanen lukkes

Under visse helligdage og særlige begivenheder stopper den officielle alkoholsalg helt eller delvist. Typisk annonceres det få dage før.

Begivenhed	Hvad sker der?	Typisk varighed
Ramadan	Fleste barer lukker eller serverer kun efter solnedgang; enkelte hoteller holder åbent.	29-30 dage
Eid al-Fitr & Eid al-Adha	Flere dages total forbud mod salg i butikker.	2-3 dage
Coptisk jul & ortodoks påske	Nogle “dry days” afhængigt af myndighedernes udmelding.	1 dag
Valgdag(e)	Alle licenserede steder må holde lukket.	1-2 dage

Duty-free: Dit 48-timers vindue

1. Kvote: Op til ca. 3 liter alkohol (som regel to flasker spiritus + én vin) per person.
2. Tidsfrist: Du skal købe inden for 48 timer efter ankomst til Egypten.
3. Hvor:
   • Kairo International Airport – ankomsthallen (24/7).
   • City Duty Free-filialer i Zamalek, Heliopolis, Maadi m.fl.
4. Dokumentation: Pas + boardingkort eller bagage-etiket fremvises ved kassen.
5. Betaling: USD, EUR, EGP eller internationale kreditkort – priserne er faste og toldfri.

Gode vaner & glat oplevelse

• Gem kvitteringen – nogle hoteller kræver bevis for, at flasken er købt lovligt.
• Vis diskretion: Drik ikke i taxaen, på gaden eller i parker.
• Respekter fastende naboer under Ramadan – selv på hotellets terrasse.

Med de punkter på plads undgår du de mest almindelige faldgruber og kan koncentrere dig om at skåle sikkert i Nilens lys.

Her kan du købe: Duty free, bottle shops, levering, hoteller og barer

Selv om Egypten officielt er et muslimsk land, er der flere lovlige kanaler, hvor du som turist kan få fat i en øl til pyramide-udsigten eller et glas vin til Nil-solnedgangen. Her er de vigtigste:

1. Duty free-butikker

• Lufthavnen (CAI Terminal 1, 2 og 3)
  Åben 24/7. Du kan købe op til 3 liter alkohol inden for 48 timer efter ankomst; pas og boardingkort scannes i kassen. Betaling i USD, €, EGP eller kort.
• City duty free-filialer (f.eks. Heliopolis, Zamalek, Mohandessin)
  Samme 48-timersregel gælder. Butikkerne lukker typisk kl. 23. Medbring pas og indrejsestempel. Printet kvittering er dit bevis ved evt. politi- eller toldkontrol.

2. Licenserede “bottle shops”

Kæde	Typisk sortiment	Åbningstider*	Betaling
Drinkies (Al-Ahram Beverages)	Stella, Sakara, egyptisk vin, lokal rom/gin + enkelte importerede brands	10:00-23:00	Kontant, kort,  mobile wallet
Cheers	Næsten identisk udvalg, lidt større fokus på importeret spiritus	11:00-01:00 (fre./lør.)	Kontant, kort

*Under Ramadan og nationale valg kan åbningstider blive forkortet eller helt suspenderet.

Levering til døren

1. Drinkies– og Cheers-apps findes til iOS/Android (kræver egyptisk SIM for SMS-kode).
2. Minimums­køb ca. 150 EGP. Buddet ringer for at sikre, at du er over 21 år.
3. Hoteller accepterer ofte levering, men enkelte tre-stjernede afviser alkohol i receptionen – forhør dig i forvejen.

3. Steder hvor du kan drikke på stedet

• Internationale hoteller: Marriott Zamalek, Four Seasons Nile Plaza, Kempinski Garden City m.fl. har barer, lounges og pool-serving. Drinks starter omkring 150-200 EGP.
• Licenserede restauranter & rooftop-barer:
  • Crimson (Zamalek, 11. etage, udsigt til Nilen)
  • The Tap (Maadi, Downtown, East Cairo – sportsbar med fadøl)
  • Estro (Heliopolis – syditaliensk på toppen af Heliopolis Towers)
• Nilen-cruises & dinner boats: Skibene Nile Maxim, Le Pacha 1901 og diverse 5-stjernede cruisere serverer vin/øl ombord. Book via hotel eller online; flaskepris fra 300 EGP.

4. Praktiske tips

• ID: Butikker og barer kan bede om pas eller nationalt ID ved tvivl om alder.
• Kvittering: Gem den, især hvis du har åbnet told-kvoten.
• Hotelpolitik: De fleste 4-5-stjernede lader dig medbringe alkohol til værelset, så længe flasken forbliver der. Det er som regel forbudt at drikke i lobbyen eller ved poolen med medbragte varer.
• Drikkepenge: 10-15 % er god skik, hvis service ikke allerede er lagt på regningen.
• Transport hjem: Brug Uber/Careem frem for taxa, især efter midnat; chauffører er vant til passagerer, der lugter af øl.

Med disse adresser og tommelfingerregler burde du være klædt på til at navigere Kairos lovlige – omend diskrete – alkoholsalg og -servering.

Hvor i Kairo er det lettest? Kvarterer og områder

Selvom alkohol i Egypten langt fra er så udbredt som i Sydeuropa, findes der flere lommer af Kairo, hvor adgang til barer, licenserede restauranter og bottle shops er relativt uproblematisk. Nedenfor får du et overblik over de kvarterer, der typisk er lettest for turister – plus et par praktiske råd til, hvordan du hurtigt finder den nærmeste øl eller cocktail.

Zamalek – Ø-hipster og ambassadekvarter

• Bar-tæthed: Høj. Mange små gastro-pubs, rooftops og cocktailbarer langs 26th of July-gaden.
• Bottle shops: Min. fire Drinkies/Cheers-filialer inden for 10-15 minutters gang. Flere har levering via app eller telefon.
• Publikum: Blanding af expats, unge egyptere og turister – påklædning er afslappet, men stadig urbant chic.
• Tip: Søg på Google Maps efter “bar” eller “Drinkies Zamalek” og filtrér efter rating > 4,0; de fleste steder ligger maks. 50 EGP i startgebyr for en Uber hjem, hvis du bor i centrum.

Maadi & road 9 – Grønne gader og expat-hub

• Hvor: Helst i den gamle del af Maadi omkring Road 9, nær Maadi Metro Station.
• Serveringssteder: Trendy bistroer med øl/vinlicens, sportsbarer og en håndfuld rooftops.
• Bottle shops: Flere Cheers-afdelinger plus lokale minimarkeder med spirituslicens.
• Publikum: Diplomater, internationale lærere, NGO-folk – her er dresscode generelt afslappet.
• Tip: Mange restauranter har ingen tydelige skilte om alkohol. Spørg diskret ved ankomst, eller lad hotellets concierge ringe og reservere et bord med bekræftet serving.

Downtown & garden city – Klassisk kolonistil og storbyvibe

• Ikoniske hotelbarer: Shepheard’s (genåbner i 2024), Ritz-Carlton’s Bar’Oro, InterContinental Semiramis.
• Indie-caféerne: Nye cocktailspots dukker op omkring Talaat Harb-gaden – tjek Olio, Cairo Cellar.
• Bottle shops: Færre end i Zamalek; den mest centrale er Drinkies – Kasr El Nil.
• Tip: Downtowns trafik kan gøre “hurtigt øl-run” tidskrævende. Brug Simbly– eller Cheers-leveringsapp til hoteladressen, hvis du skal tidligt på tur til pyramiderne næste morgen.

Heliopolis & nasr city – Tættest på lufthavnen

• Hotelbarer: Le Meridien Cairo Airport (praktisk hvis du lander sent), Fairmont Heliopolis, Sonesta.
• Malls med licens: Citystars og Tivoli Dome rummer internationale kæder med øl/vin.
• Bottle shops: Spredte Drinkies-butikker; spørg taxachaufføren om “el-khamra shop” hvis Maps driller.
• Tip: Bo du på transit-hotel, kan du som regel tage forseglede flasker op på værelset, men tjek husreglerne ved check-in.

New cairo & tagamoa – “suburban” comfort

• Mall-restauranter: Cairo Festival City, Downtown Katameya og Point 90 har flere licenserede burger- og tex-mex-kæder.
• Barer: Færre, men Tap East er populær for live-musik og importøl.
• Bottle shops: Stort set kun levering – brug Cheers-appen og indtast en lokal telefon (hotellets reception hjælper tit).
• Tip: Området er designet til bil. Bestil Uber/Careem, især efter mørkets frembrud.

Giza & pyramideområdet – Resortstemning

• Kædehoteller: Marriott Mena House, Steigenberger Pyramids og Sofitel Le Sphinx har alle licenserede restauranter og poolbarer.
• Bottle shops: Enkelte småbutikker langs Al Remaya-pladsen, men sortimentet er begrænset. Køb i lufthavnen eller i byen, hvis du vil nyde en flaske med udsigt over pyramiderne.
• Tip: Tag en taxa til Pyramids Road Drinkies (20 EGP entré til turen med Uber fra Mena House) og provianter, før du kører til ørkenturen eller lyd- og lys-showet.

Sådan finder du vej – Hurtige hacks

1. Brug kortapps smart: Søg på Drinkies, Cheers eller “bar” + kvarternavn. Gem placeringer offline i Google Maps, hvis du ikke har SIM-kort.
2. Spørg hotellets concierge: De fleste internationale hoteller vil ringe og reservere bord, bestille levering eller forklare præcis rute til nærmeste licenserede butik.
3. Hold øje med åbningstider: Bottle shops lukker ofte mellem kl. 22-23. Barer kan have sidste servering kl. 01, især i Ramadan.
4. Cash is king: Mange mindre shops tager kun kontanter; hæv, før du bevæger dig ud.

Med ovenstående kvarterkort i baglommen – og en smule lokal ekspertise fra concierge eller kortapp – bliver det sjældent et problem at finde et glas vin til solnedgangen over Nilen eller en kold Stella efter en støvet dag ved pyramiderne.

Priser, udvalg og gode vaner

Udvalget af alkohol i Egypten er overraskende bredt, men prisen og tilgængeligheden varierer voldsomt alt efter hvor du handler – og om du kan leve med lokale mærker.

Hvad kan du forvente at finde på hylderne?

• Lokal øl: Stella (den egyptiske, ikke den belgiske) og Sakara fås som regel både i 33 cl dåse og 50 cl flaske. Der produceres også mørkere udgaver som Stella Black.
• Egyptisk vin: Kvaliteten er svingende, men brands som Omar Khayyam, Obelisk og Grand Marquis er sikre kort til fornuftige penge.
• Spiritus: Lokalt tappede udgaver af vodka, gin og rom (fx Al Ahram Beverages) findes i bottle shops. Importeret whisky, cognac og likør er markant dyrere – og i perioder helt udsolgt.
• Craft & specialiteter: Et par bottle shops i Zamalek og Maadi har begyndende udvalg af importerede mikrobryg og sydafrikanske vine, men prisen er høj.

Prisindikation

Produkt (50 cl / 70 cl)	Duty free / bottle shop	Supermarked m. licens	Hotelbar / restaurant
Stella øl	25-30 EGP	35-45 EGP	90-120 EGP
Sakara Gold øl	28-35 EGP	40-50 EGP	100-130 EGP
Omar Khayyam vin (75 cl)	160-200 EGP	190-250 EGP	450-600 EGP
Importeret vodka (70 cl)	450-600 EGP	600-750 EGP	1 200+ EGP

Priserne er vejledende (1 € ≈ 50 EGP). Duty Free-priser gælder kun de første 48 timer efter ankomst.

Gode vaner og sikker nydelse

1. Køb forseglede flasker: Tjek kapsel, batchnummer og udløbsdato. Særligt billig spiritus kan være efterfyldt eller fortyndet.
2. Sig nej til hjemmebrændt: Uofficielle “araki” eller spiritus tappet i plastflasker kan indeholde methanol. Undgå dem – punktum.
3. Drik diskret: Offentlig indtagelse er ilde set og kan udløse bøder. Hold dig til barer, private hjem eller hotelværelset.
4. Vis respekt i Ramadan & på helligdage: Mange licenserede steder lukker helt eller gemmer alkohol bag forhæng. Spørg, før du bestiller.
5. Drikkepenge: 10-15 % er kutyme på barer og restauranter, medmindre servicegebyr allerede er lagt på regningen.
6. Kom sikkert hjem: Brug Careem, Uber eller hotellets chauffør. Myndighederne har ingen tolerance for spritkørsel.

Med lidt planlægning kan du sagtens nyde et glas egyptisk øl på en Nile-rooftop eller en gin & tonic ved poolen – uden at overskride budgettet eller de lokale grænser.