Hvordan fungerer drikkepenge i Kairo i 2025?

Hvordan fungerer drikkepenge i Kairo i 2025?

Nilen glitrer i aftensolen, muezzinens kald blander sig med bilhornene, og du har netop forhandlet dig til den perfekte alabaster­figur på Khan el-Khalili-basaren. Alt er idyl – indtil regningen lander på bordet, og tjeneren kaster et forventningsfuldt blik på dig. “Hvor meget skal jeg lægge i drikkepenge?”

Drikkepenge – eller baksheesh – er lige så meget en del af hverdagen i Kairo som pyramiderne, og i 2025 har valutakurs, inflation og mobile betalings­apps givet de gamle regler et moderne twist. Tipper du 5 eller 50 EGP? Er servicegebyret allerede inkluderet? Skal portøren have kontanter eller kan du bare runde op i Uber-appen? For mange rejsende føles det som en labyrint mere indviklet end de smalle gader i Islamic Cairo.

I denne guide dykker vi ned i alt fra kulturelle forventninger og aktuelle satser til de små kneb, der redder dig fra akavede øjeblikke og overbetalte services. Vi giver dig konkrete beløb i både egyptiske pund og euro/dollar, viser hvordan du navigerer mellem kontanter og kort – og lærer dig to arabiske gloser, der kan spare dig for både penge og pinligheder.

Klar til at blive drikkepenge-sikker før din næste tur langs Nilen? Læs videre, og få ro i maven, lommerne fulde af småsedler – og et smil tilbage fra alle de hjælpere, der får din Cairo-rejse til at glide som en felucca på stille vand.

Drikkepenge i Kairo 2025: kultur, valuta og tommelfingerregler

Hvis du har besøgt andre lande i Mellemøsten eller Nordafrika, har du måske allerede mødt baksheesh-et arabisk ord der dækker over alt fra et “tak-for-hjælpen”-beløb til regulær drikkepengekultur. I Kairo er baksheesh i 2025 stadig en vigtig del af økonomien for mange servicearbejdere, men det betyder ikke, at du skal drysse sedler ukritisk omkring dig. Nedenfor finder du de vigtigste grundregler, så du hverken over- eller undertipper.

Kort sagt: Hvornår forventes der drikkepenge?

  • Forventet: Restauranter (sid-ned), caféer med bordservering, hoteller (portører, housekeeping, roomservice), taxier/chauffører, guider & udflugter, Nilekrydstogter, spa/hammam, offentlige toiletter med opsyn.
  • Ikke nødvendigt: Fastfoodkæder, kiosker og minimarkeder, de fleste basar-boder (hvor du forhandler pris), ministores med fastpris, billetluger til officielle attraktioner.
  • Vælg selv: Street food-vogne, små favor-tjenester (fx foto-hjælp), og hvis en hjælper “fremkommer” uopfordret. Sig høfligt nej, hvis du ikke har bedt om tjenesten.

Kontanter, kort eller app?

Selvom Egypten i 2025 har fået Tap to Pay på Metroen og flere restauranter, er drikkepenge stadig næsten udelukkende et kontantfænomen. Der er tre grunde:

  1. Officer vs. privat: Den serviceafgift (10-14 %) du ser på nogle restaurantregninger går til ejeren, ikke til tjeneren.
  2. Lønstruktur: Grundlønnen for fx rengøringspersonale er ofte under 4 000 EGP/måned – tips er et must.
  3. Manglen på små sedler: Egyptisk småmønt (fakaka) er kronisk i underskud, så enhver 10-, 20- eller 50-EGP-seddel er guld værd.

Kort/app-drikkepenge er dog mulig i ride-hailing-apps (Uber, Careem, in-app tip-knap) og på nogle få internationale hoteller, men regn ikke med det.

Hvad er 10 egp egentlig værd i 2025?

Den egyptiske valuta har været igennem flere devalueringer. Ved redaktionens deadline (jan 2025) gælder cirka:

Beløb i EGP ≈ EUR ≈ USD Hvornår passer det?
10 EGP €0,27 $0,29 Toilettip, lille baghjælp
20 EGP €0,54 $0,58 Enkeltbagage, kaffe-togo
50 EGP €1,35 $1,45 Kort taxitur, roomservice
100 EGP €2,70 $2,90 Mellemgod restaurant 5-10 %
250 EGP €6,70 $7,25 Heldagsguide, limousine

Vekselkursafrunding: 1 EUR ≈ 37 EGP, 1 USD ≈ 34 EGP (tjek altid opdaterede kurser).

Procenter og beløb – De korte regler

  • Restauranter: 5-10 % oveni eventuel service charge. På dyre steder uden service charge: 12-15 %.
  • Caféer & barer: 5-10 % eller rund op til nærmeste 50 EGP.
  • Taxier & ride-hailing: Rund op til nærmeste 10-20 EGP eller læg 10 % i appen.
  • Hoteller: 20-30 EGP pr. kuffert (portør), 30-50 EGP pr. dag til housekeeping (lad det ligge i værelset), 50-100 EGP til concierge for særønsker.
  • Guider/chauffører: 150-250 EGP for halvdag, 300-500 EGP for heldag (pr. person hvis I er få).

Løbende eller samlet?

På hoteller er det smart at give småbeløb løbende (fx dagligt til rengøring), så den person der faktisk udfører arbejdet får glæde af det. På restauranter og i transport er det normalt at tippe samlet efter endt service.

Inflation & købekraft: Hvorfor satserne stiger

Egypten har oplevet tocifret inflation siden 2022. De beløb, der for to år siden lød høje, er i 2025 blot “acceptable”. Som tommelfingerregel:

  • Hvis kursen skulle falde yderligere 10 %, så læg 5-10 EGP ekstra på små tips og 20-50 EGP på større.
  • Høj inflation betyder små sedler bliver sjældnere; hav altid en stak friske 10- og 20-sedler fra banken.
  • Beløb under 5 EGP eksisterer praktisk taget ikke i kontanter længere; en “mønt” er nu 10 EGP.

Fem hurtige huskeregler

  1. Hav altid mindst 300 EGP i små sedler i en separat lomme.
  2. Tjek om regningen allerede har service charge; det er ikke tjenerens løn.
  3. Sig høfligt “la, shukran” (nej tak) til uopfordrede tjenester.
  4. Tip aldrig politi eller offentlige embedsmænd – det kan misforstås som bestikkelse.
  5. Smil, tak og giv diskret; fold sedlen, håndtryk eller efterlad den på bordet.

Med disse tommelfingerregler i baglommen er du godt rustet til at navigere den egyptiske baksheesh-jungle uden at sprænge feriebudgettet – og samtidig sikre, at de mennesker der hjælper dig i hverdagen, får en fair påskønnelse.

Hvor og hvor meget: satser for restauranter, hoteller, transport, guides og småhjælpere

Inflationen i Egypten har holdt kadencen oppe, så nedenstående satser er afrundet til nærmeste tier for at gøre dem praktisk anvendelige.
1 € ≈ 55 EGP   •   1 $ ≈ 50 EGP

Spisesituationer

Situation Hvad står der typisk på regningen? Ekstra tip (kontant) I EUR/USD
Restauranter & caféer (mid-range) 12 % service + 14 % moms 5-10 % (min. 20-40 EGP) direkte til tjeneren ≈0,4-0,8 € / 0,4-0,8 $
Fine-dining & hotelrestauranter Samme som ovenfor 10-12 % (50-150 EGP) ≈1-3 € / 1-3 $
Street food-boder, kiosker, basarer Ingen Kun hvis du får bordbetjening: 5-10 EGP ≈0,1-0,2 €
Barer, shisha-caféer Ofte kun moms 5-10 EGP pr. drink / shisha eller 10 % af total ≈0,1-0,2 €

Hoteller

  1. Portør: 20-40 EGP pr. kuffert.
  2. Housekeeping: 30-50 EGP pr. nat, læg kontant på puden i slutningen af opholdet.
  3. Roomservice: 10 % er som regel pålagt; læg yderligere 25-50 EGP til serveringspersonen.
  4. Concierge: 100-200 EGP for besværlige reservationer eller billetter.
  5. Nilkrydstogter: Skibene samler typisk drikkepenge ind: 100-150 EGP pr. gæst pr. dag (crew-pulje) + 100 EGP pr. dag til din guide.

Transport

Transporttype Anbefalet tip Noter
Gade-taxi (meter eller aftalt pris) Rund op til nærmeste 10 EGP eller +10 % Betal kontant ved afstigning
Ride-hailing (Uber/Careem) Vælg 10-20 EGP i appen eller giv kontant Kontant værdsættes stadig, hvis chaufføren har ventet
Privat chauffør 100 EGP per halvdag / 150-200 EGP fuld dag Tip separat fra den aftalte dagspris

Guider & udflugter

  • By-tur (3-4 t): 150-250 EGP pr. person.
  • Heldagstur (6-8 t): 300-500 EGP pr. person.
  • Grupperejser (10+ personer): 50 EGP pr. dag er acceptabelt.

Seværdigheder & småhjælpere

Uofficielle “vagter”, foto-hjælp o.l. 10-20 EGP
Camel- eller hestehandlere ved pyramiderne 20-50 EGP ud over den forhåndsaftalte pris
Offentlige toiletter 5-10 EGP pr. besøg
Bagagevogne på tog-/busstationer 10 EGP pr. kuffert

Levering & velvære

  • Madlevering: 10-20 EGP kontant til buddet.
  • Spa/hammam & frisører: 10 % af behandlingsprisen (typisk 50-150 EGP).

Eksempel på dagsbudget for drikkepenge

En gennemsnitlig turist (par) på sightseeing-dag med frokost på café, middag på mid-range restaurant, 2 Uber-ture, pyramidebesøg og hotelovernatning:

Caféfrokost (5 %) 30 EGP
Middag (8 %) 70 EGP
2× Uber (15 EGP hver) 30 EGP
Pyramide-guide 300 EGP
Foto-hjælp + toiletbesøg 30 EGP
Housekeeping (1 nat) 40 EGP
I alt ≈500 EGP (ca. 9 € / 10 $)

Med små sedler og et fornuftigt smil kommer du langt – og du støtter samtidig dem, der får egyptisk gæstfrihed til at glide. Shukran!

Etikette, faldgruber og praktiske tips til en smidig oplevelse

Selv om baksheesh er en naturlig del af hverdagen i Kairo, kommer det gode møde ofte an på hvordan og hvornår du giver. Følg rådene nedenfor, så bliver både du og den lokale gladere for transaktionen.

Giv med takt – Sådan gør du

  1. Brug højre hånd
    Venstre hånd anses traditionelt som “uren”. Hold pengesedlen mellem tommel- og pegefinger, og ræk den let frem uden at vifte.
  2. Fold sedlen
    En diskret, halvt sammenfoldet 10- eller 20-EGP-seddel signalerer privat drikkepenge frem for offentlig betaling.
  3. Øjenkontakt & et “tak”
    Et kort “shukran” (tak) skaber respekt og viser, at du anerkender personen – ikke kun sedlens værdi.
  4. Undgå “flere vidner”
    Overrækk drikkepengene, når der ikke står 10 andre og kigger. Det mindsker misundelse kolleger imellem.

Nyttige arabiske fraser

Frase Udtale Betydning
شكراً shukran Tak
لا شكراً la, shukran Nej tak
كفاية kefaya Det er nok
بكام؟ bikam? Hvad koster det?

Hvornår er det helt i orden at sige “nej tak”?

Der forventes ingen drikkepenge, når ingen reel service er ydet. Får du respektløs eller pågående “hjælp”, så sig “la, shukran”, gå videre, eller tilbyd høfligt småmønter (2-5 EGP) i stedet for at føle dig købt til en større “skat”.

Faldgruber & småsvindel, du kan undgå

  • Selvudnævnte guider ved pyramiderne – aftal pris før de går i gang med fotografering eller “ekstra adgang”.
  • Foto-situationer med kameler – et hurtigt mobilfoto kan udløse efterkrav; spørg først og giv 10-20 EGP ved OK.
  • “Servicegebyr” på offentlige toiletter – er der ikke prisskilt, er 5 EGP nok.
  • Byttepenge-tricket – dobbelttjek sedlerne; en 50 EGP kan ligne en 5 EGP.
  • Uofficielle “politiofficerer” – offentlige embedsmænd må ikke modtage drikkepenge. Afvis høfligt.

Sikkerhed og fairness ved forhandling

Stå et halvt skridt væk fra sælgeren, hold stemmen rolig, og brug humor. Lav din første pris under mål (ca. 50 % af deres udgangspunkt), mød hinanden på midten, og afslut med et håndtryk og en lille drikkepenge-runde opad (5-10 EGP) som tak for “the game”.

Ramadan-hensyn (marts-april 2025)

Under faste-måneden er tålmodighed og ekstra venlighed vigtigt. Servicepersonale arbejder ofte mens de faster, så rund gerne op med 10-15 % i stedet for 5-10 %. Husk, at mad og drikke offentligt før solnedgang anses som respektløst.

Særlige råd

Familier: Hav et “børne-budget” med små sedler til toiletter, ballonmanden eller spontane kamel-skud – så slipper I for panik i momenterne.
Solo-rejsende: Gå med selvtillid, men undgå at flashe sedler; en lynlås-lomme med 10- og 20-EGP er din bedste ven.

Lyn-tjekliste før du går ud ad døren

  • ✔ Små sedler (5, 10, 20 EGP) i en separat lomme
  • ✔ Aftal pris før service påbegyndes
  • ✔ Bær aldrig store kontantbundter synligt
  • ✔ Giv ingen drikkepenge til politi, toldere eller andre embedsmænd
  • ✔ Hav “la, shukran” klar på læberne